Bánh xèo Quảng Ngãi
Bánh xèo là món ăn truyền thống của người xứ Quảng vào mỗi dịp tháng 10 trở đi, nổi bật với vị thơm ngon từ nấm mối. Bánh xèo thường có giá dao động từ 15.000 đồng – 20.000 đồng. Lớp vỏ giòn tan cùng hương vị ngất ngây của giá đỗ, thịt bò, tôm làm thực khách thực sự "đã miệng". Loại bánh này thường được ăn kèm với bánh đa. Hồn cốt của món này chính là bát nước chấm với đủ các vị chua, ngọt, cay. Bánh xèo là một món ăn vặt lý tưởng cho các bạn sinh viên đặc biệt là vào dịp tiết trời se lạnh.
Bánh xèo xứ Quảng là món ăn gắn liền với sinh viên.
Trứng cút lộn sốt me
Vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt me hòa quyện cùng vị béo ngậy của những quả trứng cút lộn và hương thơm đặc trưng của gừng và rau rắm sẽ khiến các bạn trẻ mê món này như điếu đổ. Bạn có thể tự chế biến món này một cách dễ dàng. Chỉ cần luộc trứng cút, bóc vỏ rồi cho vào sào cùng với nước sốt me. Sau đó nêm nếm gia vị cho phù hợp và đừng quên cho rau răm và gừng lên trên đĩa trứng cút để ăn kèm.
Trứng cút lộn sốt me vừa lạ miệng vừa có giá hợp lý.
Bò bía
Được pha trộn từ nhiều nguyên liệu, ăn kèm là chén nước chấm chua ngọt hơi cay, bò bía trở thành món ăn vặt phổ biến trên đường phố được nhiều bạn sinh viên cực kỳ yêu thích.
Bò bía cực ngon với hương vị được làm nên từ nhiều thành phần khác nhau.
Thịt xiên nướng
Chắc hẳn các bạn sẽ ngất ngây khi ngửi thấy mùi thịt nướng thơm ngậy. Mỗi xiên thịt nướng thường có giá khoảng 6.000 đồng. Đây là món ăn tủ của các bạn sinh viên. Sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi vừa đi dạo phố vừa nhâm nhi que thịt xiên nướng. Thịt xiên nướng thường được ăn kèm với bánh mì thêm một chút tương ớt ngọt ngọt, cay cay khiến bạn cứ muốn ăn mãi, ăn tới no mới thôi.
Thịt xiên nướng sẽ ngon hơn khi ăn kèm với bánh mỳ và tương ớt.
Cháo trai
Chỉ với khoảng 7.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một tô cháo trai đầy ụ ngon ngọt và thơm lừng mùi hành răm. Cháo trai thường được ăn lúc nóng và ăn kèm với những miếng quẩy cắt nhỏ giòn rụm.
Cháo trai thường được ăn kèm với quẩy.
Theo thethaohangngay
